Takmičenje posvećeno smanjenju otpada od hrane
Verlab Institut, uz podršku EIT Food-a i u saradnji sa Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom, poziva timove od 3 do 5 članova i pojedince da se pridruže takmičenju posvećenom smanjenju otpada od hrane.
Prijave su otvorene do 10. novembra 2025.
. Registrujte se putem linka: https://forms.gle/VCF9P9paiu4p3Gs3A
Takmičenje obuhvata dva izazova:
Izazov 1: Smanjenje otpada od pekarskih proizvoda kratkog roka trajanja
Izazov 2: Vrednovanje nusproizvoda voća i povrća u lancima prerade
Program traje od 12. do 20. novembra 2025. i uključuje rad na idejama kroz Design Thinking metodologiju uz online podršku mentora, eksperata i moderatora.
Finale: Prezentacija ideja 20. novembra 2025. na PPF UNSA, a najbolje timove očekuju nagrade i podrška za dalji razvoj ideja.