Studentski recepti: Jeftin doručak za studente
Zdravi i brzi doručci koji neće isprazniti tvoj budžet. Za studente koji žele uštedjeti vrijeme i novac, doručak može biti jednostavan, ukusan i hranljiv, bez velikih troškova. Uz par osnovnih namirnica moguće je spremiti obrok za cijelu sedmicu, a istovremeno izbjeći skupu kupovinu peciva ili gotove hrane.
Jeftina i praktična osnova za doručak
Zobene pahuljice su jedan od najpovoljnijih i najzdravijih izbora. Jedna velika vrećica traje sedmicu ili duže, a priprema je moguća i u mikrovalnoj. Dovoljno je šolju zobenih preliti vodom ili mlijekom, dodati malo voća, jogurta ili čak kašičicu kikiriki putera i doručak je gotov za nekoliko minuta.
Jaja su još jedna odlična namirnica, jer se mogu pripremati na više načina: kuvano, kajgana ili brzo ispečena na tavi. Ako kupiš veće pakovanje od 10 ili 30 jaja, cijena po obroku je minimalna.
- Ponedjeljak: Zobena kaša sa bananom i kašičicom meda.
- Utorak: Kajgana sa lukom i komadom hljeba.
- Srijeda: Sendvič od integralnog hljeba sa sirom i paradajzom.
- Četvrtak: Kuvana jaja sa jogurtom i malo soli.
- Petak: Zobena kaša sa jabukom i cimetom.
- Subota: Palačinke od jaja i zobenih pahuljica (2 jaja + šaka zobenih).
- Nedjelja: Tostirani hljeb sa maslacem i džemom.
Namirnice koje se najviše isplate
Najjeftinije opcije su zobene pahuljice, jaja, sezonsko voće, jogurt, hljeb i povrće poput luka i paradajza. Ako se kupuje na pijaci ili u većim pakovanjima, cijene su znatno povoljnije. Takođe, zamrzavanje hljeba produžava rok trajanja i sprečava bacanje hrane.
Savjeti za uštedu
Planiraj doručke unaprijed i kupuj samo ono što ćeš zaista koristiti. Ako često ideš na predavanja, pripremi obrok u teglici ili kutiji i ponesi sobom. Na taj način izbjegava se kupovina skupih sendviča ili peciva u pekarama.
Ideje za još brže obroke
Smoothie od banane, jogurta i zobenih pahuljica može biti gotov za 2 minute. Granola ili domaći musli se jednostavno prave unaprijed i mogu se jesti cijele sedmice uz mlijeko.
Korisni online izvori
Za dodatnu inspiraciju mogu se koristiti besplatne aplikacije poput Paprika Recipe Manager, Mealime ili Plan to Eat, koje pomažu u planiranju obroka i kreiranju šoping liste. Na YouTube kanalima posvećenim studentskoj ishrani također se nalaze brzi i jeftini recepti prilagođeni početnicima u kuhinji.